Foccacia <3

4 dl lunka vann

1 ts sukker

1 pakke gjær

8 dl hvetemel

1-2 ss rapsolje

–                                     1 t heving

En god olje prikkes på deigen i langpanne på bakepapir.

Maldonsalt og

timian strøs på

–                                       230 °C i ~20 min.

–                                       Best der og da. Blir ganske tørr dagen etter.

–                                       Oppskriften er inspirert av denne.

Leave a comment